(2023.3.7 ケゾえもん記)
甘いものを食べる時留意するポイントとして
1.これのカロリーは?
2.これをこれだけ食べると太るか太らないか
を考慮するだけではありませんか?
それが違うんだな。
考慮するべき一番のポイントは血糖値がスパイク(するどく)で上がるか上がらないか。もちろん太ってはいけないんだけど、それよりなにより血管を痛めないことを考えるべし。スパイク血糖値はすごく血管を痛めるらしい。スパイクするたびに血管が痛んで年をとるごとにそれがどんどん累積すると考えるべし。
ここ一番で血糖値をあげると活動的になるし頭もすっきりするし幸福感も感じる。しかしそれと長年の血管ダメージを天秤にかけるとぜったいペイしない。
私の朝食は最近までずっと自家製のパン数切れとザクロジュース、コーヒーというものだった。そのザクロジュースだが、男性には前立腺に良いと聞くし、おいしいし、そんなに甘くないし、これは許しても良いだろうと朝の楽しみにしていた。
ところがいままでアマゾンで買っていた、お気に入りのザクロジュースがなぜか品切れになっている。
それでは他のザクロジュースをと探すが、驚いたことにまともなザクロジュースがアマゾンでも楽天でも売っていない。どうもテレビでザクロジュースが体に良いということが紹介されたみたいで、一気に品薄になったらしい。衰えつつあるとは言え、まだまだテレビの影響は大きい。
それで保管してあるザクロジュースも尽きたので、しかたないのでリンゴ酢を炭酸で割って飲むことにした。
甘いザクロジュースに比べてきつい飲みものであって、なごみにならないのだけどそれで我に返った。ザクロジュースは考えてみると甘すぎた!どうせ濃縮還元というやつだろうからかなりの糖分は入ってたはず。毎朝毎朝スパイク血糖値をやっていたなこれはと思った。ザクロジュースの品切れがなければ、この悪習を断ち切れないところだった。テレビよありがとう。
(2023.3.5 ケゾえもん記)