1. 食、レストラン、カフェ

    【ハイジさんのキッチン】魂を癒すニワトコ(エルダーフラワー)シロップ

    スイスのハイジさんから教えていただいた、ニワトコシロップ(ドイツ語でHolunderblütensirup)の作り方。 材料●西洋ニワトコの花 12本位●水 2L●砂糖 2kg●レモン🍋 2個 (半分に切って絞る)●クエン酸  25g作り方1. 沸騰させた水に砂糖を入れて溶かし、冷ましたところに、レモンの果汁と、絞りカスのレモン…

  2. ノルウェー・ラトヴィア

    バルト海沿岸ラトビアのリガ、ピロシキとアール・ヌーヴォー建築で満腹の旅レポート

    備忘録と内輪向けの長文旅行記とアルバムです。2022年4月13日、イースター休暇中にストックホルムから1泊でリガに行ってきた。リガの中心部は2日間で十…

  3. スウェーデン、ストックホルム

    ケーキのデコレーションアイディア北欧風

    Iittalaアウトレットからの広告メールに載っていた写真のケーキのデコレーションが、日本ではあまり見ないようなスタイルで春らしかったので参考までに。手前の皿…

  4. スウェーデン、ストックホルム

    日本人美容師のいるおしゃれなヘアサロン in ストックホルム

    Hårgängetサロン名:Hårgängetwww.harganget.com住所:Götgatan 31, 116 21, Stockholm(…

  5. コロナ

    2021/11/29 水際対策強化の内容➕オミクロン株より株投資!(ケゾえもん)

    クリスマスと年末年始を控え、休暇中に日本への帰国を考えている海外在住者も多い中、2021年11月29日、日本政府は11月8日より緩和されていた水際対策を再び強…

  6. コロナ

    【コロナ寄稿】ワクチンと血液のD-ダイマー(ケゾえもん)

    ケゾえもんイメージキャラクター「私はDダイマー検査を受けた」(2021年10月7日、ケゾえもん記)もう1ヶ月前になるけれどコロナワク…

  7. ケゾえもん

    【寄稿】忠臣蔵を知らない最近の若いもんに、素晴らしさと面白さを伝えたい(ケゾえもん)

    スウェーデンでアジア映画祭があって、ストックホルムの映画館で「決算!忠臣蔵」を観てきました。大阪弁プラスコメディタッチで、おカネを主題にした面白い切り口の映画…

  8. コロナ

    【コロナ寄稿】だらだら続けて意味がなかった緊急事態宣言、尾身茂の言い訳は噴飯もの(ケゾえもん)

    前の記事とセットになっているこの記事も掲載が遅れました。グラフが入っていない記事は、読みやすくていいですね。編集も簡単で一石二鳥!ケゾえもんイメ…

  9. コロナ

    【コロナ寄稿】グラフで見るワクチン効果:6波をほのめかす尾身茂とコメンテーターはバカ(ケゾえもん)

    またしても公開がすっかり遅くなりました。グラフを見ただけで読む気を失くす同士のために、本筋からはそれますがホクオに面白かった最終段落を先に掲載します。…

  10. コロナ

    【コロナ寄稿】ICUに空きができたのはワクチンのおかげ(ケゾえもん)

    ケゾえもんイメージキャラクター「遂にICUに空きができてきた。」(2021年9月23日 文=ケゾえもん)9月17日にもうひとつ記事を書…

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    豊かな国スイスのコロナ事情
  4. ケゾえもん

    ブログが続いているのはケゾえもんのおかげ
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    安くて美味しいリースリングワインといえば”カンフー・ガール”
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