食、レストラン、カフェ

  1. ストックホルム老舗寿司屋の女将の仰天ゴスロリ趣味

    今でこそストックホルムには寿司屋があふれているが、開店26年のSushi Bar Ichiban(一番寿司)は、この街にはじめてできた寿司専門店。開店2年後に…

  2. スウェーデンでタコパ:こだわりタコ・ラブラブわんこ・およげたいやきくん他

    (2020年10月21日加筆更新)たこ焼きパーティー、わんこ、台湾ストリートフード、スウェーデン語ミニ講座、タコは8本足かそれとも8本腕か、Netflixの感…

  3. ストックホルムで本格寿司懐石:日本で修行したバングラディシュ人寿司職人の店、Minako Sushi…

    (2020年10月13日加筆修正)ストックホルムにはミシュランガイドに載っている有名寿司店もあるが、その店に行った人が、この店はそこより値段が安くてそこよりお…

  4. ガイドブックに載っていないストックホルム最新情報:北欧の夏を満喫できる屋上バーRooftop Bar…

     オーガニック系食料品店とレストランが合わさった新しいスタイルで、数年前にストックホルムにオープンして以来人気のUrban Deliが、2017年、スト…

  5. 安くて美味しいリースリングワインといえば”カンフー・ガール”

    今日もこれを飲んで機嫌よくなった同居人が、今、気持ちよさそうに居眠りを始めた。チャールズ・スミス・カンフーガール・リースリング(Charles Smit…

  6. ストックホルム、一度は行ってみたいレストランAdam and Albin

     自他共に食通を認める知人(スウェーデン人、男)の絶賛するストックホルムのレストランに行ってきた。店の名前は、「アダムとアルビン」。メディアでもあち…

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    脚本で振り返るコロナ騒動:ケゾえもんシネマ「Covid19」 第8話
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